Защо периодичното гладуване може да е от ключово значение за доброто здраве

Защо периодичното гладуване може да е от ключово значение за доброто здраве

Това е единственото нещо, което се появява в почти всеки новогодишен списък с резолюции отново и отново: диета.


Диетите са проклятието на нашето съществуване и нашата мания, обвити в един чист малък пакет. Ние го обичаме и мразим.

Измъчваме се, опитвайки се да създадем перфектното тяло и макар човечеството да е създавало удивителни неща през времето, единственото нещо, което все още не сме разбрали, е как да живеем здравословно.

Не сме стигнали до консенсус като вид относно това как изглежда дори здравословното. Зад всеки ъгъл се появяват нови диети и все повече хора харчат все повече пари, опитвайки се да се зарадват, като отслабнат.


Един режим на хранене, който всъщност съществува откакто се помни, може да има положително въздействие върху нашите психически състояния, както и върху физическите ни състояния: гладуване.

Като невролог Матсън каза пред NY Times:



„От еволюционна гледна точка е съвсем ясно, че нашите предци не са яли три пъти на ден плюс закуски.“


Защо периодичното гладуване може да е ключът към доброто здраве

Добре, не откачайте. Докато гладуването е дума „F“, то не е толкова лошо, колкото звучи.

Много хора приемат протоколи на гладно като начин за управление на кръвната си захар, контрол на нивата на инсулин и изчистване на мъглата, която тежките, мазни и мазни храни са оставили в съзнанието си.

Ако някога сте яли гигантски чийзбургер и веднага след това сте искали да подремнете, знаете за какво говорим.

Постът съществува от зората на човека и има своето място в книгите по история и религиозните церемонии, като начин за прочистване на тялото и подготовка за приемане на добри неща.

Марк Матсън, шефът на лабораторни неврологии в Националния институт по стареене, казва, че не е закусвал от близо 40 години.

Какво? Но обществото ни бомбардира с посланието, че закуската е най-важното хранене за деня в продължение на векове!

Нищо чудно, че хората са объркани как да се грижат за себе си.

Ако учен не закусва, защо трябва?

Вместо да се храни по време на социално прието хранене, Матсън изяжда всичките си калории в 6-часов прозорец всеки ден.

Той консумира толкова храна, колкото и ние, но не я разпределя по начина, по който го правим. Той не е започнал този режим, за да отслабне; вместо това той искаше да разбере дали постенето може да направи хората по-умни.

Ако не се тревожехме за храна през целия ден, на какво бихме могли да насочим енергията си вместо това?

Прочетете още статии за периодично гладуване:

Опитах периодично гладуване за един месец. Ето какво се случи.

Защо гладуването и упражненията могат да ви помогнат да живеете по-дълъг живот

12 ползи от гъбата Рейши - най-свещената билка на китайската медицина

И вижте речта на Мад Матсън за TED тук, която описва защо периодичното гладуване може да укрепи мозъка: